大学いも専門店!「いも哉」の有名パティシェ顔負けのしっとり和スイーツ!
中野通り沿いに「大学いも」と書かれた提灯とのれん。
小さなカウンターに、美味しそうな蜜のかかった大学いもと芋けんぴがありました。
大学いも100g230円
芋けんぴ100g200円
とちょっと高めかな、と思ったのですか、
ふと横を見ると300円のお徳用パックがありました。
人のよさそうな店主に「どこが違うの?」と聞いてみると
「大きさですね。これ小さいものなんですが、味は変わらないですよ」
とのこと。
「小さい分、カリッとしていて香ばしいですよ」
持って帰って食べてみると、これが美味い!
中はしっとり、密がまた甘さほどよく、ゴマがまた香ばしい。
もらったパンフレットを見ると
厳選した国産芋のみ使用。
しっとりとした食感のため、お芋の真ん中の部分だけを使用。
添加物をいっさい使用していない。
とのこと。しかも近所であればデリバリーしてくれるとか。
大学いものデリバリーって、ピザと違って、どのくらいの需要があるかわかりませんが、
私は自分で買いに行きます。
大学いも専門店「いも哉 南台店」
http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131807/13149316/
