牛込柳町「カルネヤ 」（ANTICA OSTERIA CARNEYA）で自家製タルタルソース入りバーガーを食らう!
都営大江戸線の駅に牛込柳町という渋い駅がある。隣は牛込神楽坂と似た名前が続く。
しかし駅周辺には、ミシュランの二つ星の「ル・マンジュトゥー」や都内有数のビストロ「ブラッセリー・グー」などがある。
熟成肉で有名なイタリアン「カルネヤ」も牛込柳町と牛込神楽坂のちょうど中間に位置する人気店。
昼でもディナーと同じメニューが食べられるそうですが、一人のためお昼だけ食べられるハンバーガーを目当てにいきました!
予約なしだったので、お店は満席。
バーカウンターで食べられるということなので、そちらでいただきました。
私が頼んだのは「自家製タルタルソース入り バーガー」1050円。
ポテトグラタンと、ベビーリーフのサラダ、ピクルスがつきます。
感想は、脂がジューシーというタイプではなく、赤身のお肉の味がしっかりする、バーガーでした。
タルタルソースが、口の中をまろやかにしてくれて、たまにピクルスをかじるという感じ。
食後にはエスプレッソも同料金でついてくるのがうれしい。
いわゆるグルメバーガーというより、ステーキ屋さんのハンバーガーという感じ。
他にも
HANBURGER ￥９５０
ハンバーガー
TARTARE BＵRGER ￥１０５０
タルタル バーガー
ＣＡＢＢＡＧＥ ＢＵＲＧＥＲ ￥１０５０
キャベツバーガー
ＭＯＺＺＡＲＥＬＬＡ ＢＵＲＧＥＲ ￥１２００
モッツァレッラバーガー
MOTSU BURGER ￥１２００
モツバーガー
ＣＡＲＮＥＹＡ ＢＵＲＧＥＲ ￥１８００
カルネヤバーガー
ＭＡＭＭＡ ＭＩＡ ＢＵＲＧＥＲ ￥２５００
マンマミアバーガー
といろいろとあります。パスタもあるようですが、なんとなくハンバーガーが美味しそうかな。
今度は夜に来てみたいです。
「アンテカ オステリア カルネヤ」（ANTICA OSTERIA CARNEYA）
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