サーモンとほうれん草の自家製全粒粉生パスタ！ 雪が降っていて、外に出ることもままならぬ午後、以前から作ってみたいと思っていた生パスタに初挑戦です。 全粒粉と卵、そして塩とオリーブオイルを混ぜます。 1時間ほど寝かせました。 うち粉をして、綿棒で…

東京に記録的な大雪の降った休日、あなたは何をしますか? 私は料理をしまくります! で、午前中はホットサンド作り! チーズと、ハムと、ほうれんそうを用意して、 挟んで焼くだけ。 料理とは言えないほど簡単ですね。 使ったのはフッ素加工された サンドイッ…

ケンタロウさんの時から、そしてケンタロウさんの友人の栗原心平さんにバトンタッチしてからも、大好きで毎週のように見ている「男子ごはん」(日曜11時25分から11時55分 テレビ東京)http://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/ 2008年から始まったこの番組。TOK…